Címszó - Gasztronómia - a világ konyhái

Az oldal rövid leírása: Gasztronómia - a világ konyhái, , A világ konyhái - receptek: francia, olasz, görög, spanyol, mexikói, kínai, keleti és a magyar konyha receptjei

Ismertető - A gasztronómia tulajdonképpen az evés, étkezés művészete. Azonban sokkal többet jelent: kultúra, művészet, történelem, tudomány - minden, ami az étellel, evéssel, konyhaművészettel, szakácsművészettel kapcsolatban van. Ide tartoznak az étkezési, táplálkozási szokások, az ételek készítésének technológiája, a terítés, tálalás. Minden népnek, nemzetnek megvan a sajátságos gasztronómiai jellegzetessége, melyeket magán visel. Linkgyűjteményem próbál eligazítani eme sajátságos forgatagban egy kis kulináris barangolással, receptekkel, érdekességekkel