Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Görög ízek és konyha - gasztronómia képes leírás - Gasztronómia - a világ konyhái.tlap.hu
részletek »

Görög ízek és konyha - gasztronómia - Gasztronómia - a világ konyhái.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: gasztronomia.tlap.hu » Görög ízek és konyha - gasztronómia
Keresés
Találatok száma - 4 db
A hamisítatlan görög konyha receptjei

A hamisítatlan görög konyha receptjei

159 görög családi recept avagy mi az, amit a tavernák asztalain felszolgálnak? A zöldséges egytálételek nagyon kedveltek a hagyományos görög konyhán élők között. A 'briam' jellegzetes nyári étel amit nagyon gyakran készítenek. A 'szőlőlevél töltike' gyakran szerepel az étlapon a húsvéti nagyböjt idején, de a vendégváró asztal kedves kiegészítője is. Az 'árticsóka a'la polita' és a 'spenótós rízs' pedig gyakori téli zöldséges ételek.

Bazi nagy görög lakoma - gasztronómia

Bazi nagy görög lakoma - gasztronómia

Szorít a nadrágszíj, ezért nem is mersz álmodni görögországi nyaralásról? Ne csüggedj. Idézd fel a szinte vibráló görög ízek segítségével a tengerszagú szabadság tavernákban töltött estéit. Görög csirkés rétes Sült paprika fűszeres kecskesajttal Padlizsánsaláta Csőben sült mozzarellás padlizsán és paradicsom Narancsos borjúpecsenye Fóliában sült fekete tőkehal olívabogyóval Tárkonyos sült füge Fahéjas- mandulás sütemény - baklava

Muszaka avagy rakott padlizsán

Muszaka avagy rakott padlizsán

A muszaka görög nemzeti étel. Cserépedényben készül, a padlizsánt, a krumplit, a darált húst együtt megsütik, a tetejére sajtot tesznek és szépen megpirítják. Az eredete azonban homályba vész. Sokan úgy tartják, hogy arab nyelvterületről került Európába, mint ahogy a padlizsán is. A szót magát is onnan származtatják. Hozzávalók: Fél kg darálthús; egy kg burgonya; két nagyobb padlizsán; 20 dkg mangalica szalonna; 2 közepes hagyma; 4 gerezd fokhagyma; 10 dkg reszeltsajt.

Gasztronómia - a világ konyhái magazin hírek
I. Füredi Járda Fesztivál - Rendhagyó kulináris élvezetek a füredi reformkori városrész szívében
I. Füredi Járda Fesztivál - Rendhagyó... Május 27-28 szombat és vasárnap szeretettel várunk Balatonfüred első utcai, zenés, családbartát, közösségi, mini gasztró "fesztiválján", vagyis közönség találkozóján, a mi utcánkba a Blaha Lujza utcában. ...Ez a "fesztivál" nem fesztivál... Házigazdák: Horváth-Ház Borgaléria A Horváth-Ház Borgaléria a 21. századi, igényes borfogyasztó vendégek minden...
Tokaji borok kapták a legtöbb érmet Bordeaux-ban a magyar borok közül
Tokaji borok kapták a legtöbb érmet... A magyar borok között a tokajiak kapták a legtöbb érmet a Challenge International...
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap a magyar csapat ételeiben
Bocuse d'Or - A tokaji bor is szerepet kap... A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és...
Tonhalas tészta

Tonhalas tészta

Olívaolajat hevítek amin először megpirítom a paprikát, majd rázúdítom a fokhagymát és az ajókát, összerotyogtatom. Rá a paradicsomlé és minden egyéb hozzávaló, kivéve a hagyma-zöldet és paradicsomot. Hagyom kicsit lefője a levét, és mártás állagú legyen. Lehúzom a tűzről, beleforgatom a hagymát, paradicsomot és az időközben kifőtt kagylótésztával tálalom. Egyszerű és nagyszerű!

Tuti menü